L'Entrevista
Espai de reflexió, actualitat, difusió, prevenció i sensibilització consistent en una entrevista diària de temàtica diversa.
Subscriu-te
#2324 - L'Entrevista del 15/10/2026 Salut
Es presenta el tema de l’espai de salut i les dues professionals convidades. S’explica la incorporació de dietistes-nutricionistes als centres d’atenció primària i se’ls pregunta quina és la seva funció.
Les entrevistades descriuen els tallers, els grups i l’atenció individual, i expliquen que les professionals del territori comparteixen experiència i coneixements en diferents àrees d’expertesa.
Aclareixen que l’especialització no implica derivar automàticament totes les persones amb una patologia. El circuit es planteja quan les necessitats i la complexitat del cas requereixen una valoració més específica, i les professionals expliquen com es donen suport.
Es detallen exemples de patologia digestiva, al·lèrgies alimentàries i malaltia celíaca, i s’esmenten altres àrees i centres de referència. També s’aclareix com s’organitza la cobertura al territori i que aquesta xarxa no substitueix l’atenció habitual.
Les entrevistades expliquen que la xarxa permet oferir eines per millorar hàbits, intervencions grupals o valoracions individuals segons cada situació. Tanquen destacant que l’acompanyament nutricional s’ha d’adaptar a les necessitats de cada persona.
L’episodi explica la feina de les dietistes-nutricionistes a l’atenció primària i la xarxa de professionals que comparteixen coneixements i àrees d’expertesa al territori. Hi intervenen Paula Viles i Belén Gil, dietistes-nutricionistes de centres d’atenció primària.
Quina feina fan?
Les professionals expliquen que combinen l’educació alimentària amb tallers i grups per a la població, així com l’atenció individualitzada. Treballen qüestions com l’obesitat, la hipertensió i les alteracions del colesterol, amb eines adaptables al dia a dia.
«La nostra feina no és només dir què hem de menjar o què no hem de menjar.» — Paula Viles
Xarxa d’expertesa i atenció específica
Les dietistes-nutricionistes del territori comparteixen coneixements i es donen suport en casos que necessiten una valoració nutricional més específica. Esmenten àrees com la patologia digestiva, les al·lèrgies i intoleràncies alimentàries i la malaltia renal crònica. Aquest circuit s’activa segons les necessitats i la complexitat del cas, i no substitueix l’atenció habitual als centres.
«no hi ha una única manera de menjar bé ni una única intervenció que serveixi per a tothom.» — Belén Gil
Aportació a la ciutadania
La xarxa permet oferir diferents tipus de suport: eines per millorar hàbits, intervencions grupals o valoracions individuals més específiques. Les entrevistades destaquen que la nutrició forma part de la cura de la salut i que cal adaptar l’acompanyament a cada persona.