Can Peret celebra 100 anys d'història a Cornellà

El restaurant Can Peret celebra 100 anys d’història a Cornellà.

Aquest negoci de restauració va obrir les seves portes el 1925, a la carretera de l’Hospitalet, de la mà de Pedro Durán Giberga i fins a l’actualitat ha estat regentat per 4 generacions familiars, i fins i tot després de la Guerra Civil, dues dones van estar al càrrec.

*Senyor Pedro Duran Giberga

Actualment la propietària és la Mari Àngels Duran Marcé, néta del senyor Peret. El restaurant però està regentat per les seves besnétes, María José i Montserrat Fernández.

Al llarg d’aquest segle, el negoci ha hagut d’adaptar-se a les circumstàncies socials i els canvis de la zona, tot i mantenir l’essència del bar-restaurant.

Per valorar aquest aniversari i explicar algunes anècdotes del negoci familiar, avui ens acompanyen als estudis de la ràdio Mari Àngels Duran, propietària de Can Peret; i la seva filla, Maria José Fernández.